Кулер для прогулянок
-
![Комерційні холодильники та охолоджувачі]()
Комерційні холодильники та охолоджувачіБільшКомпанія Qingdao Amed Commercial Refrigeration Equipment Co., Ltd є професійним китайським
-
![Холодильник і холодильник]()
Холодильник і холодильникБільшQingdao Amed Commercial Refrigeration Equipment Co., Ltd є професійним китайським виробником,
-
![Комерційна прогулянка на відкритому повітрі в морозильній камері]()
Комерційна прогулянка на відкритому повітрі в морозильній...БільшКомерційне обладнання для холодильного обладнання Qingdao Amed Co., Ltd - це професійна комерційна
Що таке Walk In Cooler
Холодильна камера — це велика охолоджена камера зберігання, призначена для зберігання швидкопсувних товарів при постійній прохолодній температурі. Холодильники зазвичай працюють у двох температурних зонах, зоні 1 і зоні 2. Зона 1 зазвичай забезпечує температуру від 2 градусів до 12 градусів, щоб зберігати продукти з коротким терміном придатності.
Переваги холодильної камери
Простір
Головною перевагою цього холодильника є його великий внутрішній простір. Однією з головних вимог до зберігання швидкопсувних продуктів є досить великий простір і холодильні камери, особливо в порівнянні зі спеціальними морозильниками. Їхні розміри коливаються від 15 кубічних футів до понад 400000 квадратних футів.
потужність
Потужність прогулянкового кулера просто вражає. На відміну від менших морозильних камер, у яких використовується більший компресор для підтримки температури -10ºF, менші холодильні камери використовують потужний компресор.
Найсучасніші технології
Холодильні камери широко відомі своєю передовою технологією. Деякі кулери використовують технологію Bluetooth, щоб сповіщати оператора, коли температура падає нижче або перевищує задані значення. Багато також використовують внутрішні датчики руху, щоб вимикати та вмикати світло, що зменшує споживання електроенергії.
Безпека
Холодильники оснащені важкими петлями та дверцятами на засув, що забезпечує безпеку. Їх також можна відкрити зсередини, щоб ніхто не потрапив у пастку.
Ключові відмінності між холодильними камерами та морозильниками
Кулери
Холодильна камера — це велика охолоджена камера зберігання, призначена для зберігання швидкопсувних товарів при постійній прохолодній температурі. Холодильники зазвичай працюють у двох температурних зонах, зоні 1 і зоні 2. Зона 1 зазвичай забезпечує температуру від 2 градусів до 12 градусів, щоб зберігати продукти з коротким терміном придатності. Зона 2 забезпечує температуру від -2 градусів до 5 градусів для продуктів, які потрібно використати протягом кількох тижнів або зберігати трохи нижче нуля. У холодильних камерах зазвичай зберігаються такі продукти, як свіжі продукти, молочні продукти та інші товари, що швидко псуються. Їх можна налаштувати відповідно до конкретних потреб вашого бізнесу, маючи різні варіанти розміру, полиць і розміщення дверей.
Морозильні камери
Морозильна камера схожа на холодильну камеру, але призначена для підтримки значно нижчої температури. Морозильні камери зазвичай мають температуру від -12 градусів до -22 градусів і використовуються для зберігання заморожених продуктів, таких як м’ясо, морепродукти, заморожені овочі та десерти. Подібно до холодильних камер, морозильні камери можна налаштувати відповідно до конкретних потреб вашого бізнесу за допомогою варіантів розміру, полиць і розміщення дверей.
Ізоляція
Оскільки морозильні камери мають підтримувати нижчу температуру, вони потребують більшої ізоляції, ніж холодильні камери, і тому виготовляються з міцних матеріалів. Морозильні камери, як правило, мають товщі стіни, підлогу та стелю.
Вартість
З огляду на вимоги до ізоляції, морозильні камери зазвичай дорожчі, ніж холодильні камери, завдяки додатковим компонентам і потужнішим системам охолодження. Щоб підтримувати температуру в мінусовій зоні, потрібно використовувати більше енергії.
Компоненти холодильної/морозильної камери
двері
Двері є головним входом і виходом холодильної камери або морозильної камери. Він має бути добре ізольованим, міцним і легко відкриватися та закриватися. Він також повинен мати належне ущільнення, щоб запобігти витоку повітря та передачі тепла. Деякі двері можуть мати такі функції, як вікна, замки, сигналізація або автоматичні доводчики для додаткової безпеки та зручності.
Стіни
Стінки - це елементи конструкції, які огороджують холодильну або морозильну камеру. Вони повинні бути виготовлені з міцних матеріалів, які витримують зовнішні погодні умови та перепади внутрішньої температури. Їх також слід утеплити пінопластом або скловолокном, щоб зменшити втрати тепла та конденсацію.
Підлогове покриття
Підлога – це поверхня, яка витримує вагу продуктів і обладнання в холодильній або морозильній камері. Він повинен бути міцним, нековзким і легко чиститися. Його також слід утеплити, щоб запобігти передачі тепла від землі. Деякі холодильні чи морозильні камери можуть не мати підлоги й вимагати бетонної плити чи фундаменту.
Ізоляція
Ізоляція — це матеріал, який заповнює простір між стінами, підлогою та стелею холодильної або морозильної камери. Це бар’єр, який перешкоджає проникненню тепла в охолоджене приміщення або виходу з нього. Це також допомагає підтримувати постійну температуру та рівень вологості в холодильній камері. Найпоширенішими видами утеплювача є пінополіуретан і екструдований пінополістирол.
Система охолодження
Холодильна система - це механізм, який охолоджує та циркулює повітря в холодильній або морозильній камері. Він складається з чотирьох основних компонентів: компресора, конденсатора, випарника та холодоагенту.
Компресор стискає холодоагент у рідину під високим тиском. Конденсатор охолоджує рідкий холодоагент і віддає тепло зовнішньому повітрю. Випарник поглинає тепло з внутрішнього повітря та випаровує рідкий холодоагент у газ низького тиску. Потім холодоагент повертається в компресор для повторення циклу.
Ідеальні температури
Ідеальна температура для холодильної камери залежить від того, що ви зберігаєте. Як загальне правило:
Холодильні камери повинні підтримувати температуру близько 35 градусів F.
Температуру в морозильниках слід встановити приблизно на -10 градус F.
Ці температури рекомендовані для оптимального збереження та безпеки їжі.
Пріоритет безпеки харчових продуктів
Безпека харчових продуктів є першочерговою проблемою харчової промисловості. Федеральні правила передбачають, що харчові продукти слід зберігати при температурі нижче 40 градусів F, щоб запобігти утворенню шкідливих бактерій. Підтримання правильної температури має важливе значення для того, щоб ваша їжа залишалася безпечною для споживання.
Уникайте різких змін температури
Важливо зазначити, що холодильні камери не призначені для швидкого охолодження предметів. Розміщення гарячих продуктів безпосередньо з духовки в холодильник може підвищити температуру всередині, що може призвести до псування їжі. Щоб запобігти цьому, дайте гарячим стравам охолонути до кімнатної температури перед тим, як зберігати їх у холодильнику чи морозильнику.
Краще не дозволяти вашому холодильнику охолоджуватися, особливо якщо ви зберігаєте фрукти та овочі. Ці предмети можна легко пошкодити під впливом надзвичайно низьких температур.
Знайте свої обмеження на зберігання
Різні продукти мають різні часові обмеження для безпечного охолодження або заморожування. Федеральні вказівки пропонують цінну інформацію про допустимі обмеження зберігання. Ознайомтеся з цими вказівками, щоб забезпечити безпечне зберігання різних харчових продуктів.
Правильний розмір холодильного обладнання
Забезпечення холодильної системи відповідного розміру має вирішальне значення для підтримки необхідної температури зберігання у вашому холодильнику чи морозильнику.
Збереження холодного повітря
Щоб оптимізувати ефективність, зведіть до мінімуму частоту відкривання та закривання дверей. Надмірний доступ підвищує внутрішню температуру та може призвести до обмерзання змійовиків випарника.
Параметри моніторингу температури
Як додатковий запобіжний захід проти псування їжі багато виробників пропонують стандартні термометри та опції контролю температури. Ці інструменти допомагають бути в курсі будь-яких температурних коливань і дозволяють віддалено налаштовувати систему.
Основні компоненти вашої холодильної камери
Випарник
Кожен холодильний кулер використовує випарник для заморожування вологи в повітрі всередині пристрою. Ця частина холодильної камери створює захисний бар’єр для ваших товарів, щоб гарантувати, що тепло не пошкодить і не зіпсує їх. Перевірка випарника на наявність льоду допоможе вам зберегти продукти.
Якщо ваш випарник показує накопичення льоду на змійовиках, то запуск циклу розморожування розтане та виведе цю воду з вашої системи.
Конденсатор
Конденсатор відводить тепло від холодильної камери, щоб підтримувати прохолодну температуру. Гаряче повітря з установки виводиться за допомогою вентиляторів, вбудованих в установку. Це видалення гарячого повітря також допомагає приладу підтримувати ідеальну температуру для вашої їжі, щоб забезпечити безпеку.
Якщо ви помітили високу температуру нагнітання в холодильній камері, це може означати, що змійовики конденсатора забруднені або вентилятор може бути пошкоджений.
Компресор
Компресор холодильної камери працює разом з іншими компонентами для підвищення тиску холодоагенту в охолоджувальному блоці. Потім блок охолодження поглинає тепло та охолоджує повітря, що змушує холодоагент випаровуватися та повертатися назад у компресор.
Як вибрати холодильну камеру правильного розміру для вашого бізнесу
Доступний простір — Очевидно, кількість доступної площі на вашій кухні чи в складі матиме величезне значення при виборі. Не забудьте також подумати про те, як ще використовується ваш простір. Навіть якщо пристрій може поміститися, якщо він займає забагато місця, це може перервати робочі процеси або створити небезпечні умови праці.
Місткість — якщо вашому підприємству потрібно зберігати велику кількість продуктів у холодильному сховищі, ви, ймовірно, захочете розглянути більшу одиницю. Вам не захочеться ризикувати переповненим холодильником або викидати предмети, щоб звільнити місце чи позбутися зіпсованої їжі. Основне правило, якого слід дотримуватися, полягає в тому, що в одному кубічному футі простору можна безпечно зберігати приблизно 30 фунтів їжі. Майте на увазі, що ви можете збільшити кількість кімнати, якщо навчитеся організовувати свій інвентар.
Бюджет — Звичайно, рішення про потребу найбільшого доступного кулера не має великого значення, якщо ви не можете собі його дозволити. Обов’язково сплануйте свої бюджетні міркування на додаток до ваших фізичних обмежень, перш ніж вибрати холодильну камеру. Менші одиниці доступніші, і вам, можливо, доведеться скоротити свої амбіції, перш ніж купувати.
|
Розміри холодильної камери |
Розмір кондиціонера |
|
6' x 8' |
10,000 BTU |
|
8' x 8' |
12,000 BTU |
|
8' x 10' |
15,000 BTU |
|
8' x 12' |
18,000 BTU |
|
10' x 14' |
24,000 BTU |
Чому джерело живлення вашої холодильної камери має значення
Підтримання температури
Холодильні камери зберігають швидкопсувні товари, такі як продукти харчування та фармацевтичні препарати, при певних температурах, щоб запобігти псуванню та зберегти безпеку продуктів. Постійне та належне джерело живлення має важливе значення для забезпечення постійної підтримки бажаних температур. Коливання або перебої в електропостачанні можуть призвести до коливань температури, що загрожує якості, свіжості та безпеці продуктів, що зберігаються.
Безпека харчових продуктів
У комерційних кухнях, ресторанах, продуктових магазинах і підприємствах громадського харчування підтримка холодового ланцюга має вирішальне значення для забезпечення безпеки харчових продуктів. Неправильне електропостачання може порушити цей ланцюг і збільшити ризик харчових захворювань через відхилення температури. Холодильники призначені для зберігання швидкопсувних товарів, таких як продукти харчування та фармацевтичні препарати, при певних температурах, щоб запобігти псуванню та зберегти безпеку продуктів.
Енергоефективність
Холодильні камери є енергоємними приладами. Правильне джерело живлення гарантує, що вони працюють із максимальною ефективністю, що краще для навколишнього середовища та вашого гаманця. Насправді живити один промисловий охолоджувач дешевше, ніж живити кілька стандартних холодильників, оскільки охолоджувачі є потужнішими та працюють ефективніше. Неадекватне або нестабільне живлення може призвести до перевантаження системи охолодження, що потребує більшого споживання енергії.
Бізнес-операції
Для підприємств, які значною мірою покладаються на холодильні камери, як-от ресторани, пивоварні, продуктові магазини та фармацевтичні виробники, збої в електропостачанні можуть перервати бізнес. Ці перерви збільшують час простою, знижують продуктивність і шкодять прибутку.
Наша фабрика
AMED також вітає замовлення OEM, ODM. Компанія має багатий досвід інженерів-конструкторів, інженерів-електриків та інженерів холодильних систем, а також повну лабораторію розробки та тестову лінію, щоб мати можливість добре розробляти типи продуктів. Незалежно від того, чи є ви глобальною організацією, яка шукає повний асортимент продуктів або власник магазину, який шукає унікальні естетичні холодильні вироби, наша спеціалізована команда може налаштувати продукти відповідно до ваших вимог.
Наш сертифікат
FAQ
Знайдіть тут професійних виробників і постачальників кулерів у Китаї! Будь ласка, не соромтеся купувати високоякісні кулери для продажу тут на нашому заводі. Щоб отримати додаткову інформацію, зв’яжіться з нами зараз.