Пивна стіна

  • Індивідуальний дозатор стіни з кріпленням пива

    Номер моделі: AM08-L13BI. Тип охолодження: подвійне охолодження. Розмір продукту (w*d*h): 1300*850*2200 мм. Відповідний пивний кег: 8 шт. US 20L Barrel

    Більш
  • Комерційний диспенсер для пива під баром

    Amed є професійним виробником диспенсера для пива, який інтегрує дослідження та розробки та налаштування. Це єдиний виробник у Китаї з повною лабораторією, лінією тестування та системою управління

    Більш
  • Настінний розлив пива

    Amed є професійним виробником продукції для розливу пива, яка інтегрує дослідження та розробки та налаштування. Це єдиний виробник у Китаї з повною лабораторією, лінією тестування та системою

    Більш
  • Настінний кран Kegerator

    Amed є професійним постачальником продукції для розливу пива та фабрикою, яка інтегрує дослідження та розробки та налаштування. Це єдиний виробник у Китаї з повною лабораторією, випробувальною лінією

    Більш

Що таке пивна стіна

 

 

У той час як пивна стіна відстежує все розлите пиво і відповідно стягує плату. Більше не потрібно викидати гроші на безкоштовні зразки або напої, розлиті вашими барменами.

 

 
4 причини, чому варто спробувати нашу пивну стіну самообслуговування
 
Без очікування в черзі
Я впевнений, коли кажу, що нікому не подобається стояти в черзі й чекати в барі, щоб випити. Незалежно від того, чи бармен працює повільно, чи перед вами маса людей, ви просто хочете пити своє пиво! Просто підійдіть і налийте свій власний – легко, просто та весело! Це дозволяє уникнути надокучливого очікування, торгу та криків у барі.
Спочатку спробуйте свій напій
Коли ви перебуваєте в жвавому барі, малоймовірно, що бармен матиме час, щоб дозволити вам спробувати все пиво, яке вас цікавить. Однак за допомогою пивної стіни самообслуговування ви можете спробувати кілька сортів пива, щоб побачити який ти хочеш!
У нас завжди буде те, що ви шукаєте
У цих системах саморозливу ми можемо бачити звички наших клієнтів і які сорти пива їх найбільше приваблюють. Звідти ми регулюватимемо розливне пиво, щоб завжди відповідати вимогам наших клієнтів.
Це веселий і унікальний досвід
Хіба це не весело – мати можливість самостійно наливати собі напої і не чекати бармена чи серверу? Пивні стіни самообслуговування – це нове, захоплююче й подарує вам унікальний досвід, якого ви, можливо, не мали раніше. Пробувати щось нове – це завжди весело та пізнавально, і ви ніколи не помилитеся, вибравши пиво.

 

Як вибрати правильну вежу для бару чи ресторану

 

 

Вибираючи правильне настінне кріплення пивного крана для бару, слід враховувати кілька речей.


Спочатку вам потрібно буде вирішити, скільки кранів ви хочете встановити. Це визначить розмір і стиль настінного кріплення, яке вам потрібно.


Далі вам потрібно врахувати висоту кранів. Більшість кріплень мають фіксовану висоту.


Вам також потрібно буде вирішити, де ви хочете встановити вежу. У барах часто простір на стінах обмежений, тому важливо вибрати місце, яке не заважатиме іншим барним аксесуарам або меблям.


Нарешті, вам потрібно врахувати вагу вашої водопровідної системи. Деякі кріплення призначені для легких систем, тоді як інші можуть вмістити більш важкі системи. Важчу вежу потрібно буде закріпити ззаду, щоб витримати додаткову вагу. Добре поговорити зі своїм підрядником.


Враховуючи ці фактори, ви можете бути впевнені, що виберете правильний настінний кронштейн для пивного крана для домашнього бару.

 

Поради щодо встановлення
Прикріплення пивної вежі до стіни – чудовий спосіб заощадити місце на барі. Ось кілька порад, які допоможуть вам встановити свою пивну вежу:
● За допомогою рівня позначте, де ви хочете встановити пивну вежу. Це допоможе переконатися, що ваша пивна вежа встановлена ​​прямо. Також рекомендується лазер.
● Використовуйте свердло відповідного розміру, щоб просвердлити направляючі отвори для кріпильних гвинтів. Якщо ви свердлите стіну. Пила з гострими отворами є обов’язковою, як правило, 3-3.5-дюймова біметалева діркова пила чудово працює.
● Повісьте пивну вежу на кронштейни, якщо необхідно, або додайте розкоси на задній частині. Переконайтеся, що не затягуєте занадто сильно, оскільки це може позбавити різьби або пошкодити оздоблення пивної вежі.
● Приєднайте пивопроводи до твердих труб на вежі за допомогою дросельної трубки та затискача 13,3 oetiker. Якщо ви прикріплюєте до заднього кінця хвостовика, використовуйте те саме. Ви також можете використовувати трубку XFM всередині свого охолоджувача.
● Дотримуючись цих простих кроків, ви можете переконатися, що вашу пивну вежу встановлено правильно та надійно. Це допоможе запобігти випадковим розливам і забезпечить чудовий вигляд вашого бару на довгі роки!

 

Самообслуговування пива - як це працює

 

 

Кран самообслуговування
На місці крана самообслуговування вам спочатку потрібен звичайний пивний кран, такий же, як у барі, з пивною чергою, що тягнеться з вашої прохолодної кімнати чи підвалу.
Крім того, є додаткові компоненти, необхідні для самообслуговування з-під крана. Зазвичай це буде контролер потоку, екран і зчитувач RFID-карт. Роль кожного з них описана нижче.

 

Контролер потоку
Усі пивні системи самообслуговування потребують способу відстеження того, хто має доступ до кранів самообслуговування та скільки пива було розлито. Це досягається за допомогою електронного контролера потоку з витратоміром і приєднаним клапаном.
Витратомір і клапан вставляються в пивопровід, як правило, прямо під краном. Контролер потоку знімає показання з витратоміра, щоб відстежувати, скільки пива було налито, і відкриває клапан, коли клієнт починає розлив пива.

 

Зчитувач карт RFID / зчитувач безконтактних банківських карт
Поширеним способом дозволу клієнту активувати кран є використання картки RFID. При розміщенні на пристрої зчитування RFID, розташованому біля кожного крана самообслуговування (або групи кранів), клієнт, ідентифікований карткою, буде пов’язаний зі столом, і кран буде ввімкнено.

RFID-картку можна завантажувати коштами, які зніматимуться під час наливання пива з крана. Або, як альтернатива, витрати можна відстежувати, щоб клієнт міг їх оплатити перед тим, як залишити місце проведення (зазвичай кредитну картку необхідно затримати або провести попередню авторизацію за допомогою цього методу, щоб уникнути виходу з місця).
Також до кожного крана можна підключити зчитувач безконтактних банківських карт. Це може бути чудовим варіантом для безперебійного обслуговування клієнтів, але він обходить контроль, який запобігає доступу неповнолітніх або нетверезих клієнтів до алкоголю.

 

Екран
Зазвичай на крані самообслуговування є екран, який інформує клієнта, що він налив з-під крана (у Великій Британії відображення цього клієнту є важливим для виконання вимог щодо мір і ваги). Екран також може інформувати клієнта про залишок на картці або суму боргу.

 

За барною стійкою
За барною стійкою знаходиться станція активації, яка також може служити барною системою EPOS. Він підключений до іншого зчитувача RFID-карт, який використовується для активації пивних карток або завантаження їх кредитом.
Станція активації (або EPOS) також використовується, щоб побачити, що було налито на різні картки, і отримати сповіщення на основі виданих обсягів. Це дозволяє контролювати кількість пива, яке гості споживають, що необхідно для дотримання вимог ліцензування.

 

В офісі
В офісі є центральний сервер, який зберігає всі продажі та дозволяє всім компонентам, описаним вище, спілкуватися один з одним.

 

Чи сумісні стінки для розливного пива та алкогольні бари

Бари, які пропонують 100 або більше сортів крафтового пива, відводять більшу частину заднього бару під пиво, що ускладнює просування алкоголю. Деякі з цих барів навіть не продають алкоголь, що, на мою думку, ризиковано, особливо якщо крафтове пиво втрачає свою маркетингову привабливість. Бар, показаний на плані праворуч, — це те, що я б назвав гібридною системою, тому що в ньому є пивна стіна та вітрини з алкоголем. Це покращує модель прибутку за рахунок:
● Розливне пиво може бути широко представлене в середній третині (або більше).
● Багатоярусні вітрини з алкоголем на кожному кінці задньої панелі.
● Я вважаю, що це дуже хороша альтернатива пивній стіні «все або нічого».

Kegerator Wall Tap

 

Bar Cooler

 

6 порад для успішного самостійного наливання пива

Продати шипіння:Зробіть це добре помітним.
Залиште достатньо місця навколо кранів для доступу гостей і руху транспорту.
Якщо можливо, розташуйте охолоджену бочку безпосередньо за стінкою кранів.
Персонал належний, щоб забезпечити позитивні враження від гостей.
Пропонуйте різноманітні розміри келихів, які підходять для великих наливок і невеликих дегустацій.
Змінюйте вибір, включаючи змінний вибір пива, вина та напоїв із слабким і безалкогольним вмістом.

 

Пивна стіна--Як настінний кран для пива покращує враження від пиття

 

Зручність:Настінні крани зазвичай встановлюються на зручній висоті, що дозволяє користувачам легко отримати доступ і налити пиво, не нахиляючись і не тягнучись. Ця зручність додає загального задоволення від пива.


Ефективність простору:Настінні змішувачі економлять дорогоцінний простір стійки або бару, створюючи гладкий і безладний вигляд. Це особливо корисно в приміщеннях з обмеженим простором, дозволяючи ефективно використовувати наявну кімнату.


Презентація:Візуальна привабливість настінного пивного крана може сприяти створенню загальної атмосфери приміщення. Це додає професійний і відшліфований вигляд бару або зоні домашніх розваг, підвищуючи естетику навколишнього середовища.


Контроль температури:Деякі настінні змішувачі мають вбудовані функції регулювання температури. Підтримання правильної температури подачі має вирішальне значення для певних сортів пива, і наявність спеціального крана може допомогти досягти цього, забезпечуючи більш приємне та освіжаюче пиво.


Налаштування:Настінні змішувачі часто мають різний дизайн і оздоблення, що дозволяє користувачам вибрати стиль, який доповнює їх простір. Це налаштування може додати індивідуальний відтінок досвіду пиття пива.


Ефективне дозування:Настінні крани з’єднані з системами кегів, які забезпечують ефективний і послідовний розлив пива. Це гарантує, що пиво розливається з потрібною кількістю карбонізації та при правильній температурі, підвищуючи загальну якість кожного розливу.


Різноманітність вибору пива:Настінна система кранів дозволяє користувачам пропонувати різноманітні варіанти пива. Це особливо корисно для домашніх ентузіастів або закладів, які хочуть запропонувати змінний вибір крафтового пива чи інших напоїв.

 

Як замінити мийку крана пива

 

 

1. Вимкніть систему:Перед початком роботи переконайтеся, що систему пивного крану вимкнено та скинутий тиск, щоб уникнути будь-яких розливів або нещасних випадків.
2. Розберіть кран:Зніміть кран із системи пивного крану, відкрутивши його від хвостовика або вежі. Залежно від типу змішувача це може включати послаблення стопорної гайки або манжети.
3. Зніміть стару шайбу:Знайдіть стару шайбу всередині змішувача. Зазвичай він розташований за важелем або ручкою змішувача. За допомогою викрутки або плоскогубців обережно витягніть стару шайбу з її положення.
4. Встановіть нову пральну машину:Візьміть нову шайбу і вставте її в те саме місце, де була знята стара. Переконайтеся, що він щільно прилягає та створює щільне ущільнення, щоб запобігти витокам.
5. Зберіть кран:Коли нова шайба буде встановлена, знову зберіть кран, прикрутивши його назад до хвостовика або вежі. Затягніть усі стопорні гайки або хомути, щоб зафіксувати змішувач.
6. Тест на герметичність:Увімкніть систему зливу пива та перевірте, чи немає витоків навколо крана. Якщо витоків немає, ви успішно замінили шайбу.

 

Встановлення та обслуговування настінних пивних кранів
 

Поради та найкращі методи встановлення
Встановлюючи настінний пивний кран, використовуйте рівень, щоб переконатися, що кріплення є прямим і рівним, просвердліть направляючі отвори, щоб запобігти розколу або тріщинам стіни, і закріпіть монтажні кронштейни.
Щоб установити систему кранів, вам знадобляться пивна вежа, ручки кранів, піддон для крапель, лінії пива/газу, а також кран і шестигранний гайковий ключ (комбінований).

 

Підтримуйте ваш настінний пивний кран чистим і функціональним
Часте очищення є важливим для підтримки чистоти та функціональності вашого настінного пивного крана. Для оптимальної продуктивності та підтримки якості пива рекомендується очищати пивні лінії кожні два тижні.
Найефективніший спосіб очищення пивного крана — це використання свіжої води в бочці для чищення в поєднанні з високоякісним миючим розчином з подальшим промиванням трубопроводів чистою водою.

 

Налаштування настінного пивного крана
Зробіть настінний пивний кран унікальною особливістю свого бару, налаштувавши його. Вибирайте з різноманітних видів обробки, як-от антична латунь, антична бронза, полірована нержавіюча сталь, яскраве золото та порошкове покриття. Ви також можете вибрати з безлічі стилів рукоятки крана, включаючи стиль пабу, унікальний дизайн, барвисті та привабливі, логотипи пивоварні та різні матеріали, такі як дерево, нержавіюча сталь або латунь.
За умови правильного налаштування ваш настінний пивний кран може стати не лише практичним і стильним рішенням, але й додатковим стильним рішенням, яке вразить ваших гостей і покращить ваш барний досвід.

 

 
Наша фабрика
 

 

AMED також вітає замовлення OEM, ODM. Компанія має багатий досвід інженерів-конструкторів, інженерів-електриків та інженерів холодильних систем, а також повну лабораторію розробки та тестову лінію, щоб мати можливість добре розробляти типи продуктів. Незалежно від того, чи є ви глобальною організацією, яка шукає повний асортимент продуктів або власник магазину, який шукає унікальні естетичні холодильні вироби, наша спеціалізована команда може налаштувати продукти відповідно до ваших вимог.

 

productcate-1-1productcate-1-1

 

 
Наш сертифікат
 

 

7b313bbe-cc12-4d2e-a776-b854566c7fe6811c049e-eb7e-4e76-bc0d-99a2e946a35da9271106-d589-4e58-be7d-da3dd10903c1aec1c242-797d-43cb-8b85-049eeac2f7ed

 

 
FAQ
 
 

З: Як працює пивна стіна самообслуговування?

A: Чи підходить система самообслуговування для вина та пива для вашого ресторану?
RFID-карта сканується на кранах, що дозволяє гостям наливати стільки, скільки мало будь-якого напою на стіну. «Наш середній розмір заливки становить 4,7 унції за заливку, що говорить нам, що це програма для відбору проб».

Питання: Як далеко один від одного повинні бути пивні крани?

A: Достатньо місця, щоб вставити гайковий ключ, але не надто багато. . . і це з центрами 4 дюйми. Відстань між центрами пінтової склянки без мікросхеми також становить ~4 дюйми. Таким чином, ви можете вишикувати кілька склянок (або тюльпанів) на піддон для крапель під кожним краном.

Питання: Що таке самоливна кімната?

Відповідь: Це картка з чіпом RFID, за допомогою якої ви можете підійти до крана та налити, що хочете. Просто помістіть картку над краном, візьміть келих і почніть наливати. Це так просто. Ви не повинні купувати 16 унцій пива за чиєюсь рекомендацією і залишатися на ньому, якщо воно вам не подобається.

Питання: Чи можете ви розпити пиво вдома?

A: Якщо ви любитель пива, ви знаєте, що ніщо не зрівняється зі смаком свіжого холодного пива прямо з-під крана. І хороша новина полягає в тому, що вам не обов’язково йти в бар чи ресторан, щоб насолодитися цим враженням – ви можете отримати це просто в комфорті власного дому з кегератором!

З: Яка різниця між кран-румом і пабом?

Відповідь: Пиво чи їжа є предметом дискусії, але головні відмінності полягають у тому, що пивоварні є спеціальними приміщеннями, присвяченими (в основному) пиву, а пивоварні не мають спеціального місця та дуже часто пропонують їжу. Інші фактори залежать від регіону, але це основні відмінності.

З: Як провести кран для пива через стіну?

A: Виберіть місце для пивного крана.
Виріжте в стіні отвір для пивного крана.
Встановіть монтажний кронштейн для пивного крана.
Прикріпіть пивний кран до монтажного кронштейна.
Підключіть пивний кран до водопроводу.

З: Як працюють бари самообслуговування?

A: Клієнти просто завантажують свої картки RFID і розливають пиво (чи будь-який інший напій) на свій вибір у потрібній кількості та коли завгодно.

Питання: Як здійснюється тиск у пивних кранах?

A: Пиво, що постачається в кегах, подають за допомогою зовнішнього тиску з балона з вуглекислим газом (або іноді азоту), який витісняє пиво з кега та піднімається по вузькій трубці до бару. На кінці цієї трубки є клапан, вбудований у кріплення (зазвичай дещо декоративне) на штанзі.

П: До чого підключається пивний кран?

В: Зонд з’єднувача штовхає безпосередньо в клапан кега і діє як критична точка з’єднання під час розливу розливного пива. З’єднувач має два порти: один для приєднання повітропроводу (щоб газ проштовхувався в бочку) і один для приєднання лінії пива (щоб пиво виштовхувалося назовні).

Питання: Як довго зберігається пиво в розливі?

Відповідь: пиво в бочках залишатиметься свіжим, якщо видавати CO2, зберігаючи належну температуру та тиск: для непастеризованого розливного пива приблизно 45-60 днів. Для пастеризованого розливного пива приблизно 90-120 днів. ПРИМІТКА. Під час розливу пива з бочки за допомогою насоса для вечірок (повітря) будь-яке розливне пиво залишатиметься свіжим не більше 8-12 годин.

З: Як дізнатися, що пивний кран пласк?

В: Неправильне наливання Наливання пива «без голови» або зливання «голови» Швидко та повністю відкрийте кран. Повинна мати головку з пінопласту ½' – 1'. Пиво, розлите без головки, має вигляд плоского.

Питання: Як пивні крани залишаються холодними?

A: Пиво в пивних лініях, пивній вежі та кранах зберігається холодним завдяки безперервному потоку гліколю через лінії охолоджуючої рідини, призначені для отримання холодної температури розливного пива з холодильної камери та транспортування його до роздавальної вежі на постійна температура.

Питання: Яка різьба крана для пива?

A: 3/8"-16 UNC
Завдяки диву сучасної стандартизації практично всі пивні змішувачі оснащені зовнішнім різьбовим штифтом 3/8"-16 UNC (Сполучені Штати) або M10×1,5 мм (усюди) для кріплення змішувача, що означає, що Єдине, що вам знадобиться для виготовлення власної ручки: Щось, у чому можна просвердлити отвір.

Питання: що це за кран для пива?

A: Більшість змішувачів, які ви можете знайти, є змішувачами із заднім ущільненням. Вони контролюють потік пива із задньої частини крана, коли важіль переміщує вал клапана всередині корпусу крана, який відкриває та закриває заднє ущільнення. Вентиляційні отвори всередині шахти сповільнюють потік пива, щоб забезпечити приємне, плавне наливання.

З: Що станеться, якщо ви не почистите пивні крани?

A: Бактерії, що псують пиво, знищать смак і аромат пива. Хоча ці мікроорганізми не становлять ризику для здоров’я, вони спричиняють маслянистий присмак, який називається діацетилом, або кислий, оцетовий присмак, який називається оцтовою кислотою.

З: Пивний кран повинен торкатися пива?

A: Тримайте скло трохи нижче крана та переконайтеся, що воно не торкається крана. Бруд, пил або розлите пиво на зовнішній стороні крана або бактерії всередині крана можуть забруднити ваше пиво.

З: Чому пиво з крана ллється повільно?

A: Якщо ваше пиво ллється повільно і рівно, проблема, швидше за все, в лінії. Занадто довгі або надто тонкі лінії, або і те, і інше, надто сповільнять потік пива та виб’ють занадто багато CO2 з розчину, перш ніж він досягне крану. Таким чином, коли ви наливаєте, ваше пиво буде менш газованим, ніж у бочці.

П: З яких частин складається пивний кран?

A: Кран є точкою видачі пива, і він прикріплений до пивного хвостовика, тоді як ручка контролює потік пива з крана. Хвостовик з’єднує кран з пивопроводом і кріпиться до стіни або пивної вежі.

З: Як працюють крани для пива самообслуговування?

Відповідь: Витратомір і клапан вставляються в пивопровід, зазвичай прямо під краном. Контролер потоку знімає показання з витратоміра, щоб відстежувати, скільки пива було налито, і відкриває клапан, коли клієнт починає розлив пива.

З: Скільки коштує комерційна система кранів для пива?

A: Ви можете розраховувати на плату $600-$800 за дотик залежно від того, скільки ви купуєте. Вам потрібно буде придбати піддон для крапель, який може коштувати від 250-$300. Вартість гліколевої системи залежить від відстані кегів від барного столу і може коштувати від 1200 до 5300 доларів США.

Знайдіть тут професійних виробників і постачальників пивних стінок у Китаї! Будь ласка, не соромтеся купувати високоякісну пивну стінку для продажу тут на нашому заводі. Для отримання додаткової інформації зв'яжіться з нами зараз.

Зверніться до постачальника